Gurme çay makinesini kullanım sırasında çayınızı en iyi şekilde demlemeniz için aşağıda verilen basamakları takip ederek çözüm bulabilirsiniz.Demleme işlemi tamamlandıktan sonra makineniz geri sayımı (çayın sıcak kalma süresi) gösterecek biçimde bekleme konuma geçer. Geri sayım tamamlanana kadar otomatik olarak su sıcaklığını 95 Santigrat derecenin altına düşürmemek için ara ara devreye girer ve ısıtma yapar. Bu sırada makine kapanmaz; yalnızca ısıtma işlemine bir süre ara verir.