Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

İçindekiler:
-    500 gr pişmiş iyi durulanmış nohut 
-    5 ml vanilya özü
-    165 gr fıstık ezmesi  
-    20 gr bal, agave veya akçaağaç şurubu 
-    5 gr kabartma tozu 
-    90 gr çikolata parçaları 

Yapılışı:
1.    Fırını   175 ° C’ye ısıtın. Çikolata parçacıkları hariç tüm malzemeleri, bir mutfak robotunda   katı malzeme kalmayana kadar çekin. 
2.    Çikolata parçacıklarını koyup karıştırın. Karışım çok yoğun ve yapışkan olacaktır.
3.    Islak ellerle top haline getirin. Bir parça parşömen kağıdı üzerinde fırın tepsisine yerleştirin. 15-20 dakika fırında pişirin.