Bezelye, Brokoli ve Kabaklı Soğuk Çorba

Bezelye, Brokoli ve Kabaklı Soğuk Çorba

Malzemeler:

  • 1 soğan
  • 1 orta boy dolmalık kabak
  • 250 gr brokoli
  • 250 gr bezelye
  • 4 bıldırcın yumurtası
  • 30gr dilimlenmiş parmesan peyniri
  • 30 gr sızma zeytinyağı


Yapılışı:

  1. Soğanın kabuğunu soyup biraz yağla sote edin.
  2. Kabak ve brokoliyi şerit şeklinde kesin.
  3. Sebzeleri ve bezelyeleri ekleyip soteleyin.
  4. Üstünü örtecek kadar su koyup, 10 dakika kaynamaya bırakın.
  5. Karıştırıp soğumaya bırakın.
  6. Bıldırcın yumurtalarını tavada biraz yağla pişirin.
  7. Çorbayı bir kasede kızarmış yumurta ve parmesan rendesi ile servis edin.

İlgili Ürünler

RHB 5050 W Floral

  • Güç : 1500 W
  • Paslanmaz Çelik Çırpıcı : Var
  • Doğrayıcı : Var
  • Doğrayıcı Kabı : Var
  • Hız Kademesi Adedi : 2
  • Rende Aksesuarı : Var
  • Ölçü Kabı : Var
  • Turbo Özelliği : Var
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.